土豆胡萝卜木耳炒豆腐的做法
今天小编有空，在家改善一下伙食，大家都知道，每天吃多种蔬菜，会营养更均衡，今天我就选用土豆、胡萝卜、木耳、豆腐、少量菠菜杆做食材，炒一个好吃又好看的，土豆胡萝卜木耳炒豆腐，这个菜比较适合拌面条吃，下面我把做法说一下，喜欢的朋友可以看看。
操作方式
- 01
首先选新颖的土豆一个，用清水把土豆洗净，刮去土豆皮，用刀把土豆切当作土豆丁，切好盛入盘中待用。
- 02
取新颖的胡萝卜两根，用清水把胡萝卜洗净，然后放在菜板上，用刀去失落头从头至尾，然后把胡萝卜，切当作胡萝卜丁，切好待用。
- 03
提前两小时水发木耳，把发好的木耳，用清水洗净，放在菜板上，用刀把木耳切当作木耳丝待用。
- 04
取适量新颖的豆腐，放在菜板上，用刀把豆腐切当作豆腐丁，切好待用。豆腐不要切的太年夜，大小和胡萝丁差不多就可以了。
- 05
取适量年夜葱，用清水把葱洗净，然后切当作葱末待用，家里有少许菠菜杆，洗净切好一会炒菜加进去，菠菜叶子让我和绿面了。
- 06
炒锅放油，油热后放入切好的葱花炝锅，炒出喷鼻味后，插手切好的胡萝卜丁，用铲子快速翻炒平均。
- 07
翻炒半晌后，插手切好的土豆丁，用铲子翻炒平均，锅中后插手少量水，继续翻炒，然后插手木耳丝和菠菜杆，用铲子翻炒平均。
- 08
插手适量生抽，把菜翻炒平均，查看胡萝卜和土豆快熟时，插手切好的豆腐丁，用铲子把所有食材翻炒平均，炒熟后关火插手适量食盐，翻炒平均。
- 09
如图所示，我们好吃又都雅的，土豆胡萝卜木耳炒豆腐就做好了，好吃营养又都雅，用来拌面条太甘旨了，好了不多说了，一会分享面条。
- End
- 发表于 2018-11-21 00:00
- 阅读 ( 236 )
- 分类：健康生活
