首先筹办好要用到的所有食材,如下图所示。小贴士:豆腐一块,头水紫菜适量,花蛤适量,番茄一个。
然后将番茄去皮切块,豆腐切当作小块,如下图所示。
接着锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入豆腐焯一下,如许做可以或许有用的去除豆腥味。
然后把花蛤倒入锅中煮一下,把肉剥出来,用刀去除沙囊,剁碎,如下图所示。
锅中放入适量的食用油,待油冒烟,放入蒜片爆喷鼻,如下图所示。
接着往锅中插手番茄丁煸炒至出汁,如下图所示。
然后把花蛤肉倒入锅中煸炒一分钟,炒好后插手一碗水,如下图所示。
接着往锅中插手豆腐和剪好的紫菜,插手少许的盐调一下味,小组半晌就可以出锅了。小贴士:若是你所采办的番茄比力酸,可以插手适量的糖中和一下。
一道甘旨可口的紫菜豆腐汤就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧。
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