怎样做美味的豆豉烧豆腐?

豆腐的营养价值非常高,豆腐中含有铁,钙,磷,镁,叶酸,维生素,蛋黄素等微量元素,豆腐中不含胆固醇,是非常好的药膳佳肴,将豆豉和豆腐烧一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆豉烧豆腐?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办适量豆腐,洗净后,切当作年夜块,放入盘中备用,这里选用的豆腐,是比力嫩的豆腐。

  • 02

    炒锅中放入适量油,油热后,将豆腐放入锅中,小火慢煎,煎至概况金黄,就差不多了。这里的油可以稍微多一些。

  • 03

    筹办适量蒜,洗净后切当作片,将豆腐用勺子拨标的目的一边,放入适量豆豉,蒜片和干辣椒,爆喷鼻。

  • 04

    插手适量生抽调味,再插手适量白砂糖。

  • 05

    插手适量清水,再插手适量泡好的枸杞子。

  • 06

    按照本身的口胃,插手适量盐和鸡精,搅拌平均,注重,盐的量要少一些,因为豆豉和生抽都有咸味。

  • 07

    用水淀粉勾芡一下,熬至汤汁浓稠。

  • 08

    出锅装盘,就可以吃了,甘旨营养,家里人都很是喜好,感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。

  • End
  • 发表于 2018-11-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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