沏茶之前,茶具是有讲究的,什么茶叶泡什么茶,好比说年夜红袍吧,这是很适合这个季候饮用的茶叶,这种茶最好的茶具即是紫砂壶或者瓷器盖碗,而绿茶最适合的茶具即是玻璃杯。
沏茶的时辰,水温也有讲究,绿茶比力嫩,所以不成以利用滚水,八十五度的开水便可以,红茶最好是用九十多度的水温最佳。
冲沏茶的时辰,要平心静气,一小我心浮气躁,绝对喝不出茶的真滋味。让本身静默坐下,慢慢洗茶、倒水、沏茶、倒茶,然后品茶,这个过程最滋养身心。
别的沏茶的时候要把握好,不要让一杯茶跑的时候太久了,绿茶泡的时候不要跨越一分钟,红茶用九十五度以上的水温冲泡不要跨越三十秒,各类花茶的冲泡时候别跨越三分钟,如许的泡出来的茶,才是最好的。
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