材料:红枣20克,鸡肉100克,粳米100克
调料:喷鼻菜、盐、姜、葱白
鸡肉洗净、切块备用
红枣洗净去核备用
粳米洗净备用
葱白洗净切段备用
喷鼻菜洗净备用
生姜洗净切片备用
锅中加水煮沸,插手粳米、鸡肉、生姜片、红枣煮当作粥
再插手葱白、喷鼻菜、盐搅拌平均即可盛起食用
材料:丝瓜2条,喷鼻菇20克
调料:植物油、盐、味精、姜、酱油、喷鼻油、料酒
丝瓜去皮切块备用
喷鼻菇洗净切半
姜挤当作汁
锅中插手植物油烧热,插手丝瓜、喷鼻菇炒1分钟
放入姜汁、料酒、味精、盐均适量,至喷鼻菇、丝瓜炒熟即可盛起食用。
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