孕妇如何通过饮食更好地补钙？
操作方法
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补钙从孕中期开始
孕早期钙的需求量与普通人基本一致，无需特意补钙，但是从孕中期开始，胎儿骨骼生长发育加快，钙的需要量就明显增加，这时孕妇一定要注意补钙，最好每天保证喝牛奶，并且食用含钙量较高的食物，孕期的饮食要丰富多样，膳食要平衡，这样才有助于钙的吸收利用。 - 02
晚上是补钙最佳时间
夜晚是骨骼组织新陈代谢的高峰期，特别是半夜和凌晨，晚餐后1-2小时补钙是最佳时间，可以为夜间的钙调节提供更好更多的钙源，另外，钙与植物神经的稳定密切相关，良好的镇静作用能更有助于睡眠。所以，晚上喝牛奶才是最合适的。 - 03
紫外线有助于钙吸收
合理的饮食有助于孕妇补钙，而阳光能有效帮助孕妇吸收钙质。孕妇应该保证每天晒太阳的时间，因为人体要吸收钙，必须要有维生素D3的帮助，而紫外线有助于维生素D3在人体中发挥作用，因此孕妇应该每天晒太阳，一般来说，冬天每天不少于1个小时，夏天则为半个小时左右，并且要尽量避开上午10点—下午3点这段紫外线最强的时间。 - 04
补钙的食物应该多样化
骨头汤能补钙是很多人都知晓的，但是骨头汤并不是补钙的唯一选择，而且骨头汤比较油腻，有些孕妇并不喜欢食用，可以选择其他含钙量高的食物，比如海制品、豆制品、奶制品、坚果等等，还有一些绿叶蔬菜钙含量也很高，而且更易被人体吸收。 - 05
过量补钙有害健康
补钙并非多多益善，过量补钙反而有害健康，首先会破坏孕妇体内的矿物质平衡，过量的钙会减少铁和锌等营养元素的吸收，反而造成缺铁或缺锌。其次，大量钙质沉淀在胎盘血管壁中，会引起胎盘钙化，胎儿头颅过硬，从而使宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气，更会使孕妇生产困难。 - 06
牛奶、奶酪等奶制品是很好的孕妇补钙食物
所有的奶制品钙含量都很高，比如每半斤牛奶中就含有近300mg的钙质，而且还非常容易被人体吸收利用，只是科学地饮用才能更好地补钙，首先，牛奶如果加热，应该刚刚煮开就要立即关火，过分加热会导致其营养价值大幅下降，其中所含的维生素包括钙元素都会大量损失；其次，空腹喝牛奶不仅不会补钙，而且可能造成腹痛或者腹泻；第三，晚上临睡前1到2小时喝牛奶补钙效果更好，因为人体的钙代谢比较旺盛，这时喝牛奶，其中的钙质正好参与代谢，而不必动用人体骨骼中存储的钙，而且钙还有镇静作用，晚上喝牛奶不但补钙，更有助于睡眠。 - 07
海带、虾皮等海产品是很好的孕妇补钙食物
所有的海产品几乎都含有丰富的钙质，其中又以海带和虾皮的钙含量最高。最家常的做法就是蒜泥海带丝和虾皮紫菜汤，不仅口感鲜美，其中的含钙量更是非常丰富，适合孕妇经常食用。海带还可以与肉同煮，做成海带骨头汤，香浓可口，也是补钙佳品。虾皮剁碎后做成馅心也非常味美，做点馄饨或者饺子、包子之类，也可以给孕妇换换口味，增加食欲，并能同时达到很好的补钙效果。 - 08
豆腐、豆干等豆制品是很好的孕妇补钙食物。
豆制品的补钙作用家喻户晓，但是并不是所有的豆制品含钙量都很高，一般来说添加了较多含钙凝固剂的豆制品含钙量比较高，而且更为容易被人体吸收，这些豆制品有：老豆腐、豆干、素鸡等，而豆浆、内酯豆腐、豆汁等含钙量则较少，因此孕妇可以在饮食中适量多吃些豆干、老豆腐之类的豆制品来补充钙质。 - 09
小白菜、芹菜等蔬菜是很好的孕妇补钙食物
吃小白菜比喝牛奶更补钙，因为100g小白菜比100g牛奶的含钙量更高，而且其中所含的草酸较低，更有利于钙的吸收。芹菜、小油菜、芥菜等绿叶蔬菜的含钙量同样很高，比如芹菜叶加入海米和花生米做出的拌菜不仅美味可口，而且补钙功效非常之好，孕妇可以经常食用。 - 10
杏仁、榛子等坚果是很好的孕妇补钙食物
坚果中同样也含有大量人体所必须的钙元素，比如可以把杏仁加入一点糙米，再加入适量水，打磨成奶状后饮用，这样杏仁奶中含有很高的钙、镁、铁、锰等营养元素，在补充钙质上，完全能和牛奶相媲美。 - End
- 发表于 2017-10-10 00:00
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- 分类：儿童母婴
