怎么做奶油？
随着生活水平的提高，人们的饮食也变得越来越丰富了，或是各种家常菜，或是甜品等，不仅可以一饱口福，还能够为身体提供多种营养和能量。今天来给大家说说该怎么做奶油？
蛋清法
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按照食用量筹办适量的鸡蛋，取蛋清放入碗中，之后用打蛋器将其打散，直至上面呈现一层小泡泡为止。
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插手适量的食用盐，白醋，糖，之后继续搅拌，直至蛋清变得有点稠，然后再加一勺糖继续打，对峙大约十分钟后若能直接将蛋清挑起来，那就申明奶油打好了。
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淡奶油法
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首先去超市按照小我爱好买一盒淡奶油，放在冰箱中冷藏十二小时后拿出，之后筹办一盆冰水，将盆放在上面，再将淡奶油倒在盆里面。
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然后用打蛋器中速打大约一分钟，之后将入一勺糖，再高速打两分钟，直至淡奶油变得有点稠，且可以用打蛋器直接挑起即可。
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淡牛奶法
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将黄油，糖粉按照二比一的比例倒入打蛋机中，之后用中速打发，大约只需要一分钟。
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然后一边打一边倒入牛奶，大约进行两分钟后，就可以看到比力稀的奶油了，注重牛奶不要加的过多，以免影响打发，或者可以加点泡打粉，能让奶油变得加倍松软。
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- 发表于 2019-04-16 13:19
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- 分类：健康生活
