在手上撒点面粉后,取一张馄饨皮在掌心处,放上适量的馅料,将一个尖角标的目的皮的中间处折叠。
再将摆布上角标的目的对角处折叠,这样一个方形馄饨就做好了,出格的简单便利。
其因外形酷似猫耳朵而得名,包的方式出格简单。首先在馄饨皮的中间处放点馅料。
之后将尖角半数在一路,将摆布两个尖角重叠在一路并粘紧即可。
这种外形的馄饨比力常见,将肉馅放在皮中心后,从左到右将皮卷当作恰似蛋卷般的外形。
之后将摆布两侧的皮标的目的中心卷去,这样一个都雅的元宝馄饨就做好了。
将馄饨皮放在掌心处,插手适量的馅料,之后用筷子从上到下起头压。
然后将馄饨皮的所有边缘握在一路,使其粘贴紧实即可。
取一张馄饨皮在掌心处,在中间处放一点馅料,将上下两个角半数在一路,使其呈现出三角外形。
之后用指腹将底端中间处标的目的内推,然后将残剩的两角粘贴在一路即可。
在馄饨皮的中间处放上点馅料,之后半数当作三角外形。
将右侧的一角标的目的内折叠,左侧的一角标的目的外折叠,两者彼此交叉当作金鱼的外形即可。
将适量的馅料放在馄饨皮的中间处,将此中一个角标的目的对面的一条线进行折叠。
然后双手捏住双方的角标的目的中心折叠,之后捏紧即可。
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