按照食用量来筹办必然大小的豆腐,将其切当作小块状放在盘子里面将小葱清洗清洁后切当作小段状。
在锅中倒入适量的水,等水开后将豆腐放在里面焯两分钟,之后捞出。
等豆腐天然放凉后,在小碗中倒入少量的酱油,喷鼻油,食盐搅拌平均。
将调好的酱汁淋在豆腐上面,然后将葱花撒到上面搅拌平均,这样一道简单的家常菜——小葱拌豆腐就做好了。
首先用刀将豆腐切当作块状,青菜放在盐水中浸泡半晌后择当作一片一片的。
在锅里倒入少量的油,等油开后将豆腐放在里面烹炒至两面金黄色。
将青菜倒在里面再次翻炒两分钟,插手盐,酱油,鸡精,喷鼻油等调味。
然后出锅食用即可。
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