莲藕。俗话说:男吃韭菜女吃藕。这是有一定道理的,按惯性思维来讲女性的身体偏弱,吃藕能够滋养身体。而且莲藕也是9月份上市的时令蔬菜,吃排骨莲藕汤,酸辣藕丁也是非常不错的,写到这里我的口水都冒出来了。
芥菜。9月份芥菜就上市了。它有明目通便的作用,清炒吃起来口味不错,但是大多数的吃法就是腌制,腌制的不要吃多了,适可而止。
小白菜。虽然比不上大鱼大肉的口味,但是我就是喜欢小白菜独特的口味,而且是百吃不厌的。小白菜清炒就可以了,啥都不要放,少许盐调味就可以了。烹饪起来也是特别简单易学,手残党的我都可以游刃有余。
空心菜。空心菜性寒,有降火的功效。如果你最近火气比较大的话,可以拿一把空心菜过来和着瘦肉炒着吃。不过要注意的是,如果你最近在吃药的话,还是不要去吃了。
萝卜。我记忆中常听老人说道吃萝卜能够强身健体,是穷人的人参。后来,我长大了去网上查阅了一番,确实不值钱的萝卜作用还是挺大的。萝卜炖肉也是美味一道,值得大家去食用。
南瓜。这个月南瓜熟了,红红的颜色挺诱人的。它的功效也挺多,主要是助消化,缓解便秘。做成南瓜泥给宝宝吃特别能助消化,而且口味为甜甜的,绝大数小朋友都不会拒绝的。
红薯。这种蔬菜也是物美价廉的,补脾益气。切片蒸煮成熟以后吃起来软糯香甜,非常可口。在低温的时候捧一个热乎的烤红薯感觉是非常棒的。
蔬菜一定要清洗干净,不要残留过多的农药。
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