油焖土鸡的做法
油焖土鸡是将土鸡用油焖制，不消加水的建造方式，它味道鲜美，芬芳四溢，是人们出格喜爱的美食之一，其建造方式如下。
食材
- 土鸡 1500g
- 姜 4g
- 大蒜 4g
- 桂皮 3g
- 花椒 4g
方式/步骤
- 1
将土鸡洗净剁当作块备用；
- 2
筹办好姜、蒜、桂皮等调料；
- 3
将土鸡的油放入锅中，翻炒一会；
- 4
插手适量花椒爆喷鼻；
- 5
插手备好的姜、蒜、桂皮；
- 6
插手适量豌豆酱；
- 7
翻炒一会，炒出喷鼻味，注重不要炒太久；
- 8
插手备好的土鸡；
- 9
频频翻炒，炒至土鸡熟透；
- 10
插手适量食盐调好味，就可以享用甘旨的油焖土鸡了。
- 发表于 2019-05-13 23:51
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- 分类：营养美食
