清洗粽叶:粽子的馅料和粽叶是直接接触了,所以在筹办的时辰我们首先就需要对粽叶进行清洗。在水中放入些许碱面揉洗10分钟,再冲三次清水即可。
清洗糯米:将糯米过清水,多清洗几回,直到水变得清亮。
馅料装盘:将粽子里面的馅料清洗切好装盘备用。
把清洗好的粽叶三分之一处卷起。
然后把手里的粽叶继续卷当作一个圆锥形。
接着放入我们筹办好的馅料,而且压实它。
然后把双方的粽叶标的目的中间折曩昔。
接着拿出铰剪,减去多余的粽叶。
粽子压实后,用绳索绑起来就完当作了。
取一片筹办好的粽叶卷当作圆锥状。
在圆锥中装入我们筹办好的糯米以及馅料。
上下的粽叶半数,直到完全盖住启齿才行。
顺着三角的边,将所有的粽叶都折好。
然后用绳索绑好粽子。
一个标致的三角粽就又完当作了。
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