猪肚鸡怎么做好吃
有许多人都非常喜欢吃猪肚鸡，猪肚鸡有滋补的作用，是对人体有益处的。那么今天就来教大家猪肚鸡的做法。
操作方式
- 01
将猪肚外表油腻去除，翻转放精盐抓捏，去清粘液，冲刷净。
- 02
洗净的猪肚和老母鸡放入滚水中飞5分钟，捞出放进冷水盆里。
- 03
白果洗净，取肉；红萝卜削皮切块；玉竹、蜜枣、陈皮洗净，姜洗净拍扁。
- 04
将配料放入洗净的沙锅中，注入清水烧开，将胡椒放猪肚里，连同鸡一路放入汤中。
- 05
加盖用慢火煲2小时，放盐，上桌开吃。
- End
- 发表于 2019-06-10 20:18
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- 分类：健康生活
