清蒸皮皮虾的简易做法

皮皮虾有不同的吃法,但蒸的是保留皮皮虾最鲜美的吃法,保持了虾本身的味道,做法也最为简单。蘸料看个人喜好自行定制。

操作方式

  • 01

    先将皮皮虾放入盆中清洗洗净。

  • 02

    将姜切片、葱切段,备用。

  • 03

    将皮皮虾排放盘中,放料酒、葱白、姜片,上锅蒸熟即可。

  • 04

    再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上喷鼻麻油调当作蘸汁儿。

  • 05

    精心摆盘后就可以慢慢享用啦

  • End
  • 发表于 2019-06-10 20:18
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  • 分类:健康生活

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