糖醋里脊最正宗的做法
糖醋里脊有很多种做法，下面我们就一起来看看它最正宗的做法吧！
操作方式
- 01
把猪里脊切当作长条，然后插手盐，料酒和少许白糖进行腌制，腌制好后打入鸡蛋搅拌平均，如下图。
- 02
在碗里到入番茄酱、醋、酱油、鸡精、白糖和清水，把它们搅拌平均，放置一旁备用。
- 03
把肉条放到干淀粉中，然后平均裹满淀粉，如下图所示。
- 04
起锅烧油，油温七当作熟的时辰把裹好干淀粉的肉条放进去炸，肉条炸至金黄的时辰捞出备用。
- 05
在锅里倒少许油，放入葱姜蒜爆喷鼻，然后把调好的酱汁倒入锅中，如下图。
- 06
把备用的肉条倒进锅里，快速翻炒，如下图所示。
- 07
比及肉条平均裹满汤汁的时辰就可以出锅了哦！
- End
- 发表于 2019-06-10 20:18
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- 分类：健康生活
