哪些食物中富含蛋白质
蛋白质是人体必不可少的营养元素，下面为大家介绍生活中常见的富含蛋白质的食物有哪些？
操作方式
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肉类：常见的肉类包罗猪肉、牛肉、羊肉以及鸡肉，肉类食物本家儿要的营养价值肉类：肉类是供给卵白质，同时还供给脂肪及一些矿物质和维生素。在动物卵白中，因为牛奶、蛋类的卵白质具有易消化，氨基酸种类齐备，不易引起痛风爆发的特点，其营养价值是所有卵白质食物中最好的。
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豆类：绿豆、大豆、黄豆等，这些豆类食物傍边含有的卵白质的含量是很高的，并且卵白质是最轻易被人体接收的，并且营养价值也很高，日常平凡大豆是完全可以作为豆腐来吃的，这样豆乳也是能达到很好的接收结果的。
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蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。如每一百克鸡蛋含卵白质12.58克，两只鸡蛋所含的卵白质大致半斤八两于3两鱼或瘦肉的卵白质。人体对鸡蛋卵白质的接收率可高达98%。
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奶类，如牛奶、羊奶、马奶等。牛奶是最古老的自然饮料之一，被誉为“白色血液”，奶类包含了所有的必需氨基酸。并且奶类中卵白质的消化率可达100%，牛奶除供给卵白质外，更主要的是它还可供给丰硕的钙质，可预防缺钙。
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坚果类：瓜子、芝麻、 杏仁、核桃、南瓜子仁、西瓜子仁、松子等干果类的卵白质的含量均较高。坚果是植物的精髓部门，一般都营养丰硕，含卵白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体发展发育、加强体质、预防疾病有极好的功能。
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- 发表于 2019-07-06 00:54
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- 分类：医疗卫生
