怎么制作北方元宝馄饨

馄饨是中国的传统食品,元宝馄饨因形似元宝而得名,源于中国北方。它最早是满人所喜食小吃。想要自己做元宝馄饨吗?快来看看具体做法吧。

操作方式

  • 01

    肉末加姜末、味精,喷鼻油拌匀后,再放入生抽拌匀,最后放入切好的葱末、盐拌当作馅。(肉馅的配方可以按照本身的爱好来添加)

  • 02

    馄饨皮插手馅料,用筷子在最顶端抹清水。

  • 03

    馄饨皮半数捏粘合,捏紧。

  • 04

    然后用筷子在右上角抹好清水,增添馄饨皮的粘性。

  • 05

    把馄饨皮的两个角叠合,捏紧当作如图所示模样就可以了。

  • End

出格提醒

1、包制馄饨时半数的边不要捏出折,这样才形象传神。

2.、煮制不时间不宜过长,以免煮破漏馅。

  • 发表于 2019-07-06 22:12
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  • 分类:健康生活

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