我们先把青椒和瘦肉采购好,才便利我们进行操作。
然后把青椒处置清洁后清洗一下切当作青椒丝放入碗中备用。
瘦肉清洗清洁后用刀全数切当作肉丝放入容器内放入盐和芡粉以及食用油进行码味。
瘦肉丝腌制10分钟事后,在锅中插手适量的油放入姜片和花椒以及瘦肉翻炒事后瘦肉炒熟后放入青椒炒喷鼻后插手适量的盐和鸡精进行调味盛入盘中后就可以食用了。
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