畜肉:
一般来说,猪牛羊肉以及它们的内脏都是可以的,好比心、肝、筋、肠、脊髓等等。
禽肉:
鸡鸭鹅肉以及它们的内脏都可以下暖锅,好比心、肝、胗、肠、血、爪等等。
水产:
鱼贝虾蟹以及它们的副产物都可以做暖锅,好比鱼豆腐、蟹棒、虾滑等等
蔬菜:
一般大大都蔬菜都可以下暖锅,包罗下锅即熟的绿叶菜、长时候炖煮的块茎菜,好比油麦菜、生菜、菠菜,土豆、地瓜、莲藕等等。
干货:
需要泡发的菜一般也很适合炖煮,那么也就可以下暖锅了,好比蘑菇、粉丝等等。
本家儿食:
人可不克不及只吃菜和肉,本家儿食才是管饱的食物,所以可以煮熟的本家儿食可以做暖锅,好比面条、饺子、面筋等等都可以。
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