泥鳅要怎么杀?泥鳅怎么处理

泥鳅是营养价值很高的水中人参,接下来就向大家介绍简单实用的杀泥鳅和处理泥鳅的方法。

操作方式

  • 01

    将活泥鳅放在深一些小桶里,倒入热水把泥鳅直接烫死。

  • 02

    被热水烫过的泥鳅就很益处理了,因为外层的粘液已经酿成凝固的卵白质了,用手轻轻一刮就可以撕下来。

  • 03

    剪开泥鳅的肚子,去失落泥鳅的内脏部门,用清水冲刷清洁即可用来建造菜肴了。

  • 04

    也有良多人喜好完整的杀法,但在此之前必需让泥鳅吐净泥沙。

  • 05

    将泥鳅放在清水里,滴入几滴植物油或一两个切开的辣椒,这样就能让泥鳅很快的吐净泥沙。

  • 06

    中心可以换一两次清洁的清水,看到清水不再变混浊就可以了。

  • End
  • 发表于 2019-08-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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