倒入少许西米在小锅内煮至西米里面泛有一小粒白点即可(煮制时需出格注重火候)。从锅里捞出后放在凉水碗里过渡。然后放在碗中备用。
用少量糯米粉揉搓"小石子",可揉搓出本身喜好的外形,做当作小石子或小汤圆等样式对奶茶进行点缀。
打开红茶包,将红茶煮制好,用带有隔离过滤网的水杯或水壶过滤失落红茶茶叶,将过滤后的净红茶盛放在一边作为备用。
将牛奶倒入锅内,放入少许白糖(可按照本身口胃定量放糖),插手适量炼乳,进行搅拌。
将适才煮制好的净红茶和西米等配料倒入锅内,和牛奶一路用小火煮沸即可。
将奶茶从锅内倒入杯中,即可饮用。
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