狼牙土豆怎么做比较好吃？
狼牙土豆是四川乐山的一种地方风味小吃，在乐山可比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。现在就来教大家做这一道小食。
操作方式
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筹办好材料，先撒入适量盐、辣椒面、胡椒粉和花椒粉在碗里，搅拌平均。
- 02
接着，在锅里热好油，将狼牙土豆倒进去煎炸，最好盖上盖子焖一会，这样土豆会更软。
- 03
待土豆煎好后捞出，放入一个稍微大点的碗里，便利搅拌。
- 04
此刻，将适才拌好的调料倒入土豆碗中，用筷子将调料与土豆进行搅拌，让每一个土豆都与调料充实夹杂。
- 05
接下来，再往碗里插手蒜末、喷鼻菜、醋和生抽，继续搅拌。
- 06
这样，一道好吃的狼牙土豆就完当作了。
- End
- 发表于 2019-08-09 12:00
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- 分类：健康生活
