耗油嫩豆腐怎么做?

蚝油嫩豆腐是一道简单又有营养的家常菜。主要材料有嫩豆腐,耗油等。

操作方式

  • 01

    将红辣椒切丁。

  • 02

    将大葱切片。

  • 03

    将豆腐洗净后切片。

  • 04

    将耗油、生抽、酱油(老抽)夹杂;夹杂后插手100ml的水搅拌平均。

  • 05

    鸡蛋打散。

  • 06

    将切片好的豆腐粘匀蛋液。

  • 07

    热油5当作,放入豆腐,煎至两面微黄。

  • 08

    放入葱片,倒入调好的酱汁,盖上锅盖焖煮一会儿。

  • 09

    最后放入辣椒丁,耗油嫩豆腐就做好了!

  • End
  • 发表于 2019-08-10 06:00
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  • 分类:健康生活

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