如何做红烧肘子
操作方式
- 01
首先把葱姜蒜切片备用。
- 02
猪肘冷水下锅。
- 03
放入姜片和料酒。
- 04
盖锅盖煮沸之后，从头换冷水下锅。
- 05
之后放入葱姜蒜。
- 06
再放入小葱和料酒。
- 07
再放入干辣椒和花椒。
- 08
再放入冰糖、耗油、老抽、盐。
- 09
之后放入炖肉料，大火煮开。
- 10
煮开后转中火煮2小时。
- 11
之后盛出装盘就可以了。
- End
- 发表于 2019-08-12 18:11
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- 分类：健康生活
