首先将红椒切丁,尖椒切段待用。
之后将葱切葱花,蒜切末。
之后在碗中倒入生抽、耗油、豆豉油。
再倒入蒜末、葱花、辣椒拌匀。
然后再插手花椒粉、孜然粉、盐拌匀。
之后将茄子对半切开,切井字花刀。
将茄子放在烤盘上,刷上食用油。
将调好的酱平均的铺在茄子上。
烤箱预热5分钟,上下火180度烤15分钟之后掏出。
这样就完当作了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!