首先将黄油融化,插手鸡蛋液搅拌平均。
之后筛入低筋面粉,糖粉和玉米淀粉搅拌平均后揉捏当作团状。
盖上保鲜膜醒20分钟。
紫薯泥分当作25克每个,紫薯泥将芝士包裹住,搓圆盖上保鲜膜。
之后将静置好的面团掏出,分当作27克每个,再取一个擀扁放紫薯芝士酱。
包好之后收口朝下,整体当作方形。
平底锅刷油开中小火,刷上食用油,放入紫薯仙豆糕煎至六面金黄。
这样就做好了。
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