将辣椒面、蒜末、葱花和芝麻倒入一个碗中进行夹杂。
接着,烧一锅水,将土豆粉下锅煮熟后捞出来。
捞出之后,将土豆粉放进凉水中过一下,再把凉水倒失落。
锅里热好油后,淋在拌好调料的碗里。
然后,在碗中插手生抽、老抽、盐和糖,搅拌平均。
把拌好的调料倒入过完凉水的土豆粉里,再插手花生和喷鼻菜,一路搅拌平均。
这样,一碗酸辣土豆粉就做好了。
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