将土豆切块,放入蒸笼中,用大火蒸20分钟。
将洋葱切碎。
用热油炒喷鼻洋葱。
炒喷鼻洋葱后,下入猪肉馅翻炒平均。
待猪肉炒熟后,插手盐、胡椒粉提味后出锅备用。
将蒸熟的土豆盛出来,碾压当作土豆泥。
碾压当作土豆泥后,插手炒喷鼻的猪肉洋葱,夹杂搅拌。
把土豆肉泥捏当作小圆饼的外形。
依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
待油温6当作热时,放入小圆饼,中煤油炸3分钟。
这样日式可乐饼就做好啦!
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