将荷兰豆的筋摘失落后洗净。
用水泡10分钟。
将蒜和腊肠切片。
起锅热油,倒入蒜炒喷鼻。
蒜炒喷鼻后,放入腊肠翻炒,直至腊肠变色。
腊肠变色后,放入荷兰豆翻炒。
翻炒平均后,插手50ml清水翻炒至荷兰豆断生(熟)。
荷兰豆断生(熟)后,插手生抽、盐、糖炒匀即可。
这样荷兰豆炒腊肠就做好了。
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