油面筋塞肉怎么做？
操作方式
- 01
喷鼻菇先用温水泡开。
- 02
五花肉洗清洁后切当作肉糜。
- 03
葱切葱花，喷鼻菇切丁，姜切末。
- 04
肉糜中插手喷鼻菇、、葱、料酒、盐、糖、豆瓣酱搅匀。
- 05
在油面筋上戳一个洞，里面塞满肉。
- 06
锅中放油，油热后放入葱段、姜片。
- 07
油面筋倒扣放入锅中煎定型。
- 08
碗中插手生抽和糖，倒入清水搅匀。
- 09
酱汁倒入锅中，煎至收汁。
- 10
装盘。
- End
- 发表于 2019-08-14 00:07
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- 分类：健康生活
