香芹炒腊肉怎么做？
香芹炒腊肉是一道以腊肉为主要食材制作的美食，这道荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。今天给大家带来的是这道菜的做法，操作起来很简单。
操作方式
- 01
首先，将筹办好的腊肉洗清洁，放到锅里盖上盖子蒸10分钟。
- 02
把胡萝卜切当作条，再把芹菜切当作段，别的，大蒜也需要剥皮后切片。
- 03
腊肉蒸好之后，将其掏出，切当作小片装盘备用。
- 04
锅里热好油，把切好的腊肉和蒜片一路倒入，起头翻炒。
- 05
翻炒一会后，再插手胡萝卜条，继续翻炒。
- 06
翻炒得差不多了，往锅里插手适量清水，焖1分钟。
- 07
焖好后，倒入切好的芹菜，一路继续翻炒。
- 08
接着，在锅里撒入盐和鸡精，和菜一路翻炒平均即可出锅。
- 09
出锅后装盘，这样，喷鼻芹炒腊肉这道菜就做好了。
- End
- 发表于 2019-08-14 12:03
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- 分类：健康生活
