糖醋排骨最简单的做法是什么?

操作方式

  • 01

    生姜洗净切片,切丝。

  • 02

    将蒜压扁切碎。

  • 03

    排骨冷水下锅,放上姜片去腥。

  • 04

    开仗煮到沸腾后捞出,并将水沥干。

  • 05

    锅底插手食用油,冷油状况下放入冰糖,小火熬至融化。

  • 06

    倒入煮好的排骨翻炒上色。

  • 07

    放入姜丝和蒜翻炒。

  • 08

    插手适量料酒,酱油,醋,开小火翻炒平均。

  • 09

    插手清水,盖上锅盖,大火煮沸,小火煮到收汁。

  • 10

    关火盛盘,一盘糖醋排骨就完当作啦。

  • End
  • 发表于 2019-08-14 12:03
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  • 分类:健康生活

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