将玉米洗净后剥粒。
将玉米粒下入滚水中,煮1分钟后捞出。
在煮好的玉米粒上,插手少许盐、鸡蛋、淀粉。
搅拌平均。
锅中热油,倒入搅拌好的玉米粒摊平,煎至玉米粒整体定型。
待玉米粒整体定型后,需要将玉米粒打散翻炒,继续煎至玉米粒一颗一颗的定型。
待玉米粒一颗一颗的定型后,撒入适量椒盐并翻炒平均。
最后将玉米粒装盘,并撒上葱花即可。
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