首先将银耳、皂角、雪燕、桃胶加冷水水泡一晚。如图所示。
煮开之后锅内添水加银耳煮。如图所示。
煮沸之后放入皂角米,桃胶煮到银耳出胶。如图所示。
之后再放入雪燕、冰糖继续煮。如图所示。
煮到冰糖融化。如图所示。
之后就完当作了,若是甜度不敷可以再加冰糖煮一会。如图所示。
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