提拉米苏的做法是什么？
操作方式
- 01
取一个蛋黄，蛋黄里插手砂糖40g隔热水打至砂糖融化。
- 02
慢慢倒入牛奶30g，边倒边打至浓稠，放凉。
- 03
100g淡奶油打至7分发。
- 04
奶油奶酪250g软化搅拌当作奶酪糊，插手冷却的蛋奶液搅拌。
- 05
倒入淡奶油搅拌平均，装入裱花袋。
- 06
手指饼干放入咖啡酒中沾湿，然后铺到容器底部。
- 07
一层饼干，一层奶酪糊，铺满为止。
- 08
放入冰箱冷藏留宿后掏出，筛上可可粉即可。
- End
- 发表于 2019-08-15 06:04
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- 分类：健康生活
