豆沙松糕怎么做?

操作方式

  • 01

    碗中倒入粘米粉200g、糯米粉80g和糖粉40g搅匀。

  • 02

    慢慢的倒入160g水,边倒边搅当作半湿状况。

  • 03

    用手搓当作潮湿,松散的粉粒。

  • 04

    将搓好的粉过筛。

  • 05

    6寸模具底部铺油纸,倒入一半筛好的粉。

  • 06

    开水上锅蒸5分钟掏出。

  • 07

    铺上豆沙馅。

  • 08

    倒入另一半粉刮平,注重不要按压。

  • 09

    盖一张湿纱布,放回锅里,继续蒸30分钟。

  • 10

    蒸熟后掏出切块即可。

  • End
  • 发表于 2019-08-15 12:05
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  • 分类:健康生活

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