紫薯放入蒸锅里蒸熟。
豆腐捣碎后，放入胡萝卜粒、肉末、盐、胡椒粉、鸡精搅拌平均。
插手淀粉搅拌平均。
将搅拌好的豆腐用手压当作饼状。
热油后，将豆腐饼放入锅里煎，两面都煎到金黄色。
热油后放入火腿、青椒，加一点盐和鸡精翻炒。
将豆腐饼和菜装一路，紫薯配上一点生果装一路，便当就做好了。
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