苦瓜酿肉怎么做
操作方式
- 01
首先将胡萝卜切丁。
- 02
再将苦瓜切段。
- 03
之后挖去苦瓜瓤。
- 04
将苦瓜下水焯水。
- 05
将五花肉剁当作肉泥，插手胡萝卜丁。
- 06
再倒入淀粉、生抽、料酒、盐、鸡蛋搅拌平均。
- 07
之后将苦瓜捞出放进冰水。
- 08
之后将馅料塞到苦瓜的洞里，用筷子捣实。
- 09
放到蒸锅中蒸十分钟。
- 10
接着把苦瓜汁加淀粉、生抽勾芡。
- 11
将汤汁淋到苦瓜上。
- 12
之后再放上枸杞做点缀就可以了。
- End
- 发表于 2019-08-15 18:05
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- 分类：健康生活
