如何制作南瓜发糕？
操作方式
- 01
首先，将南瓜的皮去失落，然后切当作块。
- 02
将切好的南瓜装入碗中，放进蒸锅里蒸20分钟。
- 03
蒸好后将南瓜掏出，插手适量白糖，然后用勺子挤压南瓜，使其酿成泥状，静置在一旁放凉。
- 04
用筛子将中筋面粉过一道筛，然后放入酵母，一路搅拌平均。
- 05
接着，将放凉的南瓜泥放入面粉中，充实搅拌直至平均为止。
- 06
筹办好模具，在内壁刷一层油，然后将夹杂好的面糊平铺倒入模具里。
- 07
开大火上汽，然后蒸30秒后关火。
- 08
将装有南瓜泥的模具放入蒸锅中，静置发酵50分钟摆布，使面团发至两倍大。
- 09
接着，将洗清洁的红枣放进模具中，继续蒸30分钟。
- 10
蒸完后，关火再焖5分钟。
- 11
最后，将模具掏出，把南瓜发糕从模具中掏出来，搁在一旁放凉，然后切块，即可食用。
- End
- 发表于 2019-08-16 23:11
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- 分类：健康生活
