首先去除芦笋的鳞片和根部。
之后斜刀切段。
热锅起油,倒入芦笋。
之后再加百合和焯过水的银杏。
加少许盐、糖,关火盛出就可以了。
削去外皮。
芦笋扎当作小捆。
滚水下芦笋,加盐。
之后再浸入冰水中。
可配备温泉蛋,常识享用。
首先把芦笋下油锅,煎熟备用(芦笋需去除鳞片)。
另起油锅,下干贝蟹肉翻炒。
加糖、水淀粉搅匀。
之后盛出来,浇在芦笋上。
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