高筋面粉300克,糖15克,盐2克和酵母3克,插手火龙果汁一路。
再插手40克鸡蛋液搅拌至面团滑腻。
再插手20克黄油一路搅拌。
盖上保鲜膜,期待面团发酵至两倍大小。
麻薯取15克压扁后,包红豆沙20克,收口后搓圆。
把面团分当作6份后,盖住保鲜膜,让面团败坏下来,期待10分钟。
把麻薯豆沙馅包在里边,捏当作三角形。
收口朝下方,放入烤盘里发酵。
筛上一些面粉后,用刀片割出斑纹。
烤箱预热,170度摆布,然后放进烤箱里烤20分钟。
烤好之后掏出来就可以了。
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