腊八蒜怎么做
操作方式
- 01
首先把大蒜剥皮。
- 02
之后把蒜瓣放到消毒的玻璃容器中。
- 03
之后倒入米醋，没过蒜瓣。
- 04
密封之后，在室温下存放。
- 05
腌制一个月之后，直到蒜瓣变绿。
- 06
这样就做好了。
- End
出格提醒
一般泡腊八蒜最好选用紫皮蒜，因为紫皮蒜比力小轻易上色。醋最好选用橙黄色的米醋，这样泡出来的蒜颜色更翠绿，喷鼻气也更好。
- 发表于 2019-08-16 23:11
- 阅读 ( 189 )
- 分类：健康生活
