如何自制酸梅汤？
操作方式
- 01
首先，在8颗乌梅干的概况用刀切出若干小口。
- 02
接着，将8颗乌梅干、20克陈皮、25克山楂干、15克甘草、10朵干洛神花夹杂在一路，再加适量的清水，浸泡30分钟。在浸泡的时辰可以用勺子不按时地搅拌几下。
- 03
然后，将浸泡好的原料连同汁水一路倒入锅里，再多加一些水，开大火将其煮开。
- 04
煮开之后，大火转小火再煮30分钟，到时候后插手冰糖，将冰糖搅拌平均后，盖上锅盖再煮20分钟。
- 05
煮好之后将火封闭，插手3克干木樨，盖上锅盖焖5分钟。
- 06
焖好之后，用漏勺将汤汁滤出来。
- 07
将滤好的酸梅汁静置在一旁放凉，当然也可以放入冰箱中冷藏，这样喝起来口感更好。
- End
- 发表于 2019-08-19 22:56
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- 分类：健康生活
