如何做出酥脆香甜的玉米烙？
操作方式
- 01
甜玉米放滚水中煮熟。
- 02
捞出放凉，剥下玉米粒。
- 03
插手干淀粉拌匀。
- 04
冷锅热油，倒入玉米粒。
- 05
小火煎1-2分钟。
- 06
再倒入油，至浸没玉米。
- 07
炸至玉米变色，倒入水淀粉（10g淀粉、5g糯米粉、150毫升水）。
- 08
至冰晶形当作，即可关火。
- 09
当作盘，撒白砂糖调味。
- End
- 发表于 2019-08-20 22:37
- 阅读 ( 210 )
- 分类：健康生活
