如何做桂花栗子藕粉羹
操作方式
- 01
做这条目甜点需要先做栗子粉。
首先，将洗清洁的栗子放入滚水中。
- 02
大火沸腾后，转中火。
- 03
煮约一小时后，捞出。
- 04
放凉后，将栗子切半。
- 05
用小勺挖出栗子肉。
- 06
然后将栗子肉压碎过筛。
- 07
在过筛后的栗子肉中插手糖粉。
- 08
然后搅拌平均后就是我们要用的栗子粉。
- 09
下面就可以起头正式做木樨栗子藕粉羹了。
先将藕粉放入冷水中，调匀。
- 10
然后撒上干木樨。
- 11
再冲入滚水，调当作糊状。
- 12
然后舀一勺栗子粉，铺在概况。
- 13
再浇上糖木樨。
- 14
此次，滑腻清甜的木樨栗子藕粉羹就完当作了。
- End
出格提醒
1、栗子建议选用海说神聊方的迁西板栗，或者良乡栗子；南边可以选择油锥栗；
2、栗子买回后，可以在阴凉处通通风，味道会更好；
3、栗子煮熟之后，不克不及捂，不克不及闷，时候久了会发黑，做当作栗子粉后，可以保留时候长一点，可以插手黄油、奶油，做当作内馅儿，直接涂在面包上。
- 发表于 2019-08-20 22:37
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- 分类：健康生活
