如何熬葱油?

葱油拌面好吃,葱油如何熬制才正确?是用大葱还是小葱?为何你做的葱油没有一丝半点葱香味?别着急,把所有技巧都掌握好,熬葱油也不是什么难事。

操作方式

  • 01

    小葱洗净沥干,切小段。

  • 02

    洋葱切丝。

  • 03

    洋葱上撒上一层面粉,夹杂平均。

  • 04

    热锅起油,下洋葱丝炸喷鼻。

  • 05

    榨干后捞出。

  • 06

    放入葱段炸喷鼻。

  • 07

    变色后放入洋葱丝。

  • 08

    小火慢熬,至葱变褐色。

  • 09

    关火冷却,装瓶贮存。

  • 10

    加生抽,做葱油拌面。

  • End
  • 发表于 2019-08-20 22:37
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  • 分类:健康生活

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