首先把芡实和薏仁用清水浸泡三个小时。
之后把削过皮的山药切滚刀块,然后放入加盐的水中浸泡防止氧化变色。
接着锅中插手饮用水烧开,放入大米和芡实。大火煮沸后转小火30分钟至软烂。
放入山药块煮五分钟,然后放入枸杞。再煮五分钟就完当作啦。
首先将排骨和姜片汆水,之后取一锅冷水,放入汆过水的排骨和姜片。
中火煮开之后,放入薏仁,再将山药和橘子皮放入。
煮半个小时之后再放入枸杞这样就完当作啦。
1.薏仁和芡适用水浸泡可以更轻易煮熟。
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