怎么做江西炒粉
操作方式
- 01
首先将米粉放入水中，浸泡至软。
- 02
之后将洗净的牛肉切丁，用红薯粉和盐抓匀。
- 03
接着热锅起油，至六当作热时放入牛肉丁炒散。
- 04
然后放入小米椒碎和蒜末，炒出喷鼻味之后加少许水继续翻炒。
- 05
之后再将米粉倒入翻炒，淋上酱油，随后放入青菜和豆芽，炒至断生。
- 06
最后加盐调味，炒干水分盛出就完当作啦。
- End
出格提醒
1、米粉必然要选本地的土扎粉，这种粉比拟其他粉有出格的味道和爽滑的口感。
2、炒粉时放水的分量要把握好，水太多粉会很湿不敷干喷鼻。
- 发表于 2019-08-22 00:04
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- 分类：健康生活
