生煸枸杞头的制作方法

操作方式

  • 01

    先备料,将枸杞头去失落杆子。

  • 02

    只留嫩叶,洗清洁,沥出水分。

  • 03

    然后将剥好的春笋放入煮沸的淘米水中戳水去涩,大约煮2-3分钟。

  • 04

    捞出后放凉,切当作细丝备用。

  • 05

    猪肉加盐、葱姜水、生粉充实抓匀。

  • 06

    再倒入少许油静置15分钟摆布。

  • 07

    热锅冷油,放入肉丝煸炒至颜色变白,盛出。

  • 08

    将底油加热到八当作熟,下笋丝翻炒几下。

  • 09

    再倒入枸杞头大火快炒。

  • 10

    接着加少许盐和少许白糖调味,再放入肉丝平均翻炒几下即可出锅。

  • End
  • 发表于 2019-08-24 00:03
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  • 分类:健康生活

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