蒸排骨的做法

操作方式

  • 01

    首先筹办好各类材料。

  • 02

    将排骨冲水洗清洁,在滚水里面焯水1分钟去失落血水。

  • 03

    将焯过水的排骨捞出,沥干水分待用。

  • 04

    将生姜和大蒜切片,豆豉切当作碎粒,喷鼻葱切段。

  • 05

    锅内放油加热到8当作熟,放入生姜、大蒜、剁辣椒炒喷鼻。

  • 06

    将炒喷鼻的生姜、大蒜、剁辣椒加喷鼻葱、老抽、生抽、料酒和焯过水的排骨一路拌匀。

  • 07

    将拌好的排骨用保鲜膜密封起来,放冰箱冷藏一小时入味。

  • 08

    将入味的排骨放在蒸锅上蒸20分钟,就可以出锅了。

  • 09

    撒上少许葱花,蒸排骨就做好了。

  • End
  • 发表于 2019-08-29 18:04
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  • 分类:健康生活

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